Пшенична бира в немски стил, в която се използват традиционни малцове и дрожди.
Тя се различава от традиционния Weizen поради деликатното американско хмелене от Simcoe и Mosaic.
Тази бира дължи името си на Миланската катедрала ("Domm" на диалект).
Благодарности:
2012 CIBA - IBF
2-ри клас DOMM cat. WEIZEN
2009 CIBA - IBF
3-ти клас. DOMM cat. WEIZEN
Състав на бирата: вода, ечемичен малц 10%, пшеница 7,5%, ръж 1,3%, хмел, мая.
Произведено и опаковано от:
Via Privata G.Sbodio 30/1 - 20134 - MILAN - BIRRIFICIO LAMBRATE S.R.L.
Произведено във фабрика, в която се използват пшеница, овес и ръж
Съхранявайте на хладно и защитено от светлина място
Непастьоризирана и нефилтрирана бира без добавени консерванти