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Моето San Gregorio è una kellerpils artigianale che nasce dall’incontro tra la tradizione brassicola tedesca e l’anima agricola siciliana. Una birra fresca, elegante e profondamente identitaria, prodotta con un delicato infuso di limoni Femminello, arance rosse e pompelmi non trattati di San Gregorio di Catania.
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro, leggermente velata, con una schiuma fine e persistente. Al naso emergono note agrumate fresche e pulite, che si integrano con sentori di cereale e una lieve speziatura del luppolo. Al palato è scorrevole, equilibrata, con un amaro gentile e una chiusura secca e rinfrescante.
Моето San Gregorio è una birra pensata per la convivialità, per essere bevuta con facilità ma senza rinunciare alla complessità. Un omaggio alla famiglia, alla terra e alle radici, racchiuso in uno stile classico reinterpretato con sensibilità contemporanea.
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Stile: Kellerpils
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Grado alcolico: 5,2% vol
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Fermentazione: Bassa
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Formato: Bottiglia
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Birrificio: Birra Tambone
