Il 16 Novembre 2010 fu il giorno della nostra prima cotta di birra.
Vecchia Lodi 2023 è barley wine prodotto in occasione del tredicesimo anniversario del birrificio. Si presta a un lunghissimo invecchiamento in cantina.
La verticale continua!
BREWFIST DAL 2010
un recipiente di idee, di persone e dei loro valori
La miscela di questi ingredienti anima una macchina che produce una birra di costante qualità e nuovi prodotti per soddisfare la voglia di scoperta di chi la birra la gusta con lentezza
16 Novembre 2010 – La base
24K, la prima cotta di BREWFIST. Da allora salutiamo quest’importante evento con la produzione di due birre a lungo invecchiamento: la Vecchia Lodi e la Double Spaghetti.
Per il birrificio, ogni inizio d’inverno è foriero di grandi avvenimenti che si celebra con una grande festa al Terminal1, il Pub del birrificio
18 Aprile 2011 – Decollo
Nasce la Spaceman, una West Coast IPA che ha lasciato a bocca aperta gli appassionati e noi: alcolica, secca, profumata e abbondantemente amara, è diventata presto l’ariete del birrificio.
La birra Spaceman è il nostro omaggio alle esplosive note agrumate e fruttate dei luppoli americani. Allacciate le cinture.
In Orbita
La crescente richiesta comporta la crescita della produzione che si traduce in nuovi investimenti: una nuova macchina 5 teste per infustare le birre, e alle svariate tank da 30 HL già presenti si aggiungono quattro tank da 60 HL e una da 90 HL e vengono destinate alla produzione della Spaceman
